Praliné fruité noisette 66% 5 kg

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Praliné fruité noisette 66% 5 kg

Marques : Valrhona

Référence : 025.7531

Code barre : 3395321075316

Une force fruitée rare. Le goût franc de la noisette persiste longuement en bouche.

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Applications : pâtisserie, intérieurs chocolaterie, glacerie

Goût : Révélation du fruit

Ingrédients : NOISETTES d’Italie 55% , sucre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 2247.65/ 536.31

Matières grasses (g) : 33.41

dont acides gras saturés (g) : 2.45

Glucides (g) : 48.76

dont sucres (g) : 47.30

Protéines (g) : 8.22

Sel (g): 0

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

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