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Plateau rectangle traiteur or 420 x 280 mm (lot de 25)
Lot de plateaux carton traiteur unis or. Qualité alimentaire.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)23,60 € -
Sioka 56% chocolat au lait de couverture pure origine Côte...
Sioka 56% révèle un caractère unique dans l'univers des chocolats au lait professionnels. À l'image des eaux majestueuses du fleuve Sassandra, ce chocolat surprend par l'intensité de ses notes cacaotées, son amertume subtile et ses notes singulières de beurre noisette. Cette couverture au lait Valrhona transcende les codes traditionnels en offrant une...
En stock21,90 € -
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Pistache décortiquée Espagne 250 g
Les pistaches décortiquées Silvarem, origine Espagne, sont sélectionnées pour leur qualité et leur saveur délicate. Elles sont crues, non torréfiées, sans sel ni additifs, afin de préserver leurs propriétés naturelles et leur couleur verte typique. Ces pistaches sont idéales pour une utilisation professionnelle en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et...
En stock17,30 € -
Noisette poudre naturelle 250 g
Obtenue à partir de noisettes non émondées, cette poudre de noisette est très pafumée. Elle peut êre utilisée dans toutes vos préparations sucrées (cakes, muffins, cookies, financiers, ...) ou salées (pain, plats de viande et volaille, fruits de mer et légumes).
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)9,55 € -
Noisette hachée grillée 250 g
Les noisettes hachées grillées sont obtenues à partir de noisettes naturelles grillées que l'on découpe en cubes. Dotées d'une belle couleur ambrée et d'un arôme fort, elles seront parfaites dans vos préparations pâtissières (gâteaux, cakes, muffins, brownies, tartes, tuiles), à saupoudrer sur vos salades vertes et légumes en cocotte, ou à utiliser comme...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)10,10 € -
Noisette naturelle Italie Romaine 250 g
Originaire d'Asie Mineure, le noisetier était associé autrefois à diverses vertus magiques. Récoltées dans la région du Latium et plus particulièrement sur les collines du Nord de Rome, la noisette romaine est reconnue par les chocolatiers et pâtissiers pour ses qualités gustatives et sa belle forme ronde. A consommer telle quelle ou à incorporer dans...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)10,70 € -
Boite ronde en bois ø 195 x 54 mm avec papier sulfurisé
Boîte ronde en bois naturel, idéale pour la présentation, la cuisson, le conditionnement et le transport de préparations sucrées ou salées. Son format Ø 195 x 54 mm convient parfaitement aux pâtisseries, viennoiseries, biscuits, confiseries, fromages ou autres produits alimentaires. Elle est fournie avec un papier sulfurisé, pratique pour protéger les...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)4,50 € -
Boite blanche traiteur 60 x 40 cm H 10 cm - MF
Boîte traiteur blanche. Carton. Reconditionné par Labo&Gato.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)4,50 € -
Amande blanchie Espagne Valencia 250 g
Reconnue pour son calibre important et son goût inégalable, l'amande Valencia est la plus plébiscitée des grands pâtissiers et chocolatiers. Elle confère aux gâteaux de Visan (nature, chocolat et citron), leur moelleux et leur saveur délicate. Un soin tout particulier est pris pour offrir des amandes entières, de calibre homogène.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)7,75 € -
Mélange de fleurs 20 g
Mélange de fleurs séchées (soucis, bleuet et pétales de roses) pour sublimer vos salades et pâtisseries !
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)6,30 € -
Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 250 g
Obtenue à partir d'amandes blanchies californiennes, la poudre d’amande apporte une consistance fondante unique aux préparations pâtissières et aux confiseries (gâteaux, biscuits, frangipane, financiers, tuiles, bonbons, dragées calissons, ...). Côté cuisine, elle peut servir à la confection de vos tartes et gratins de légumes, crumbles salés, ...etc.
En stock6,60 €
