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Cadre à ganache Valrhona : plexi 40 x 40 x 1 cm
Plexi 40 x 40 x 1 cm UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)139,90 € -
Poche à douille FunCakes 30 cm 10 pièces
2 avis
Poche à douille FunCakes 30 cm 10 pièces
En stock4,10 € -
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Pellon en hêtre sans manche 600 x 300 mm
Pellon en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)44,90 € -
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Arôme noix de coco naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,45 € -
Deco Melts FunCakes blanc 250 g
ingredients : sucre, matiere grasse vegetale hydrogénée (palmiste), émulsifiant : E492, E472, LAIT EN POUDRE (écrémé), arome. Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Energie (kJ/kcal) : 2400/570 Matières grasses (g) : 35 dont acides gras saturés (g) : 34 Glucides (g) : 65 dont sucres (g) : 65 Protéines (g) : 0.5 Sel (g): 0.
En stock5,05 € -
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Cake à fourrer Exoglass 200 x 80 x 80 mm en Exoglass
Livré sans couvercle
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)69,25 € -
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