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Découpoirs PME étoile 6 pièces
Les emporte-pièces en plastique en forme d’étoile de PME. Idéal pour donner une forme d’étoile à la pâte à biscuits, au massepain, au fondant et beaucoup d’autres gourmandises. Ces emporte-pièces sont robustes et conviennent donc également aux enfants.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,75 € -
Caloribac C3 trempeuse 240 V
Trempeuse Caloribac C3. Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat, fondant, nappage, sauce, gelée, etc. Idéal notamment comme trempeuse d’appoint pour les couvertures couleur. Contenance 3,5 litres parfaitement adaptée au travail artisanal. Chaleur uniformément répartie grâce à une résistance spéciale. Régulation...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)577,20 € -
Pâte à sucre PastKolor pourpre 250 g
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,10 € -
Acide ascorbique (vitamine C) E300 1 kg
L'autre nom de l'acide ascorbique n'est autre que la vitamine C. Puissant antioxydant bien connu pour ses bienfaits sur l'organisme et allié des défenses immunitaires, il permet en cuisine de conserver la couleur des légumes verts en cuisson, et bloque l'oxydation des aliments qui noircissent une fois pelés (pomme, poire, banane, topinambour, artichaut…)....
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)30,15 € -
Pelle à farine en aluminium L 310 mm
Pelle à farine en aluminium. Pelle à farine coulée d'une seule pièce en aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Utilisation préconisée pour la farine, les légumes, les graines et tous produits alimentaires.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,90 € -
Sirop Rose 560 mL
Sirop de roses à l'essence naturelle de pétales de rose, idéal pour personnaliser vos crèmes glacées, desserts, yaourts, salades de fruits, cafés et thés, cocktails et long drinks. La bouteille, avec son décor moderne, est très pratique grâce au bouchon anti-goutte et à sa forme ergonomique.
Disponible9,45 € -
Spray velours chocolat noir 250 mL
Ce spray colorant alimentaire à base de beurre de cacao permet de réaliser un velours chocolat noir d'une extrême finesse sur vos entremets, mousses et glaces. Utilisé avec une autre teinte de velours alimentaire, il offre aussi de multiples possibilités de dégradés et de nuances. Utilisé avec un pochoir, vous pourrez également réaliser des décors à...
Disponible20,80 € -
Carton plat or 600 x 400 mm (lot de 25)
Carton plat or. À utiliser tel quel ou à découper. Carton 300 g/m².
En stock48,30 € -
Palette-spatule coudée Matfer inox L 370 mm
Palette-spatule coudée Matfer. Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,00 € -
Tylo powder Rainbow Dust 120 g
Le tylo poudre est une poudre indiquée dans la préparation de la pâte de modelage, de la pâte à fleur et de la colle alimentaire.
En stock9,90 € -
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Boite à entremet blanche 220 x 220 mm (lot de 50)
Boite à entremet blanche. Matière carton.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,60 €
