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Moule à brioche fond plat, 9 côtes, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 60 mm Ø bas 28 mm H 25 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Douilles petit four PF12 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
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Ce moule à chausson vous permet de réaliser des chaussons sucrés ou salés, ravioles, samosas. 5 diamètres différents : 6.25 cm, 8,25 cm, 10,4 cm, 12,4 cm et 17,7 cm Matière : ABS alimentaire.
En stockMoule 21 feuilles en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Banneton carré en osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule ramequin, lot de 2, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir rond uni en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. l est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
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