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Cocotte ovale en fonte émaillée noir Le Chasseur avec couvercle. De la cuisine à la table. Cocottes avec intérieur noir = durée d’utilisation allongée. Fond émaillé ne rayant pas les plaques de cuisson ni les tables. Diffusion uniforme de la chaleur. Livrée avec 2 boutons : laiton et inox. Conserve la chaleur longtemps. Conserve les qualités...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cocotte ronde en fonte émaillée noir Le Chasseur avec couvercle. De la cuisine à la table. Cocottes avec intérieur noir = durée d’utilisation allongée. Fond émaillé ne rayant pas les plaques de cuisson ni les tables. Diffusion uniforme de la chaleur. Livrée avec 2 boutons : laiton et inox. Conserve la chaleur longtemps. Conserve les qualités...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cocotte ronde en fonte émaillée noir Le Chasseur avec couvercle. De la cuisine à la table. Cocottes avec intérieur noir = durée d’utilisation allongée. Fond émaillé ne rayant pas les plaques de cuisson ni les tables. Diffusion uniforme de la chaleur. Livrée avec 2 boutons : laiton et inox. Conserve la chaleur longtemps. Conserve les qualités...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couscoussier ou marmite cuit-vapeur, avec couvercle. Sa cuve inférieur permet de cuisiner la viande et les légumes pendant que la semoule cuit dans la cuve supérieure sous l'effet de la vapeur. Batterie en aluminium alliant économie d'énergie et performance. Rapidité de transmission et de répartition de la chaleur. Montures rivetées en aluminium....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Etage vapeur Excellence. L'étage vapeur permet de réaliser des ensembles complets pour la cuisson à la vapeur (maximum 2 étages). A utiliser avec un récipient de même diamètre pour l'eau : - braisière : réf. 690028 - faitout : réf. 693028 - marmite : réf. 694028 Prévoir également le couvercle de Ø correspondant réf. 692028.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Faitout Alliance cuivre/inox sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Faitout Alliance cuivre/inox sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Faitout Excellence sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc". Montures soudées...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Faitout Excellence sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc". Montures soudées...
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