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Moule silicone Meringa 250 x 90 x 75 mm
Moule silicone Meringa 250 x 90 x 75 mm Meringa: La rencontre parmi des touffes crémeuses créent Meringa de Silikomart. Une forme délicate et raffinée qui vous permettra de préparer des nombreux dessert qui vous pouvez partager avec vos proches grâce à la forme à bûche qui peut être aisément coupée en portions. Le moule Meringa fait partie de la gamma...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)24,05 € -
Poivre noir grains 250 g
1 avis
Le poivre noir provient du fruit du Piper Negrum, que l'on récolte juste avant qu'il arrive à maturité. A ce stade, on le fait fermenter puis sécher pour obtenir la graine que tout le monde connaît. C'est certainement la variété la plus répandue dans le monde de la cuisine, on l’ajoute pratiquement à tous les aliments. C’est aussi le plus piquant et le...
En stock6,65 € -
Arôme caramel au beurre 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Moule silicone Zen100 87 x 63 x 36 mm
Moule silicone Zen100 87 x 63 x 36 mm Lignes sinueuses et parfaites en même temps, comme celles de la nature, caractérisent ZEN100, le moule unique de Silikomart Professional à la flexibilité et au design uniques. Harmonie et équilibre se fondent en ce moule sophistiqué et innovant, qui unit la beauté et la simplicité de la nature à la créativité de...
En stock20,50 € -
Tourtière ronde cannelée fond mobile fer blanc Ø280 mm (lot de 3)
Tourtière ronde cannelée, fond mobile, fer blanc. Lot de 3. Ø haut 280 mm Ø bas 270 mm H 25 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)30,15 € -
Fouet à sauce FMC (lot de 3)
Lot de 3 fouets à sauce. Le fouet FMC est un fouet de qualité professionnelle. Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable qualité ressort. Manche en Exoglass étanche résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main grâce au renflement à son extrémité. La pastille de couleur facilite la vérification du nettoyage et empêche tout...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)64,80 € -
Manqué rond uni anti-adhérent Ø220 mm
Moule à manqué rond uni, anti-adhérent. Ø haut 220 mm Ø bas 195 mm H 50 mm
En stock12,85 € -
Cercle à vacherin en inox Ø 200 mm H 60 mm
Cercle à vacherin en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,90 € -
Caramels au beurre salé boite fer Armorine 150 g
Depuis 1946, la Maison d'Armorine, incontournable en Bretagne, a conservé son savoir-faire traditionnel et son mode de fabrication artisanal : du sucre de canne, du beurre salé du pays, du sel de Guérande, de vieux chaudrons en cuivre, et toute l'habileté de l'artisan! Confiseur, chocolatier, biscuitier, confiturier, la Maison d'Armorine s'inspire des...
Disponible8,90 € -
Moule silicone Mini Raggio Ø 67 x 33 mm
Moule silicone Mini Raggio Ø 67 x 33 mm Mini Raggio: portions individuelles avec une forme essentielle, valorisées par une touche originale qui amènera de nouvelles saveurs en cuisine. Grâce à la particulière texture à rayons vous pourrez réaliser facilement une décoration raffinée. Chaque cavité du moule est équipée d'une innovante bordure intérieure...
En stock17,75 € -
Moule pain de mie avec couvercle Exoglass 400 x 120 mm
Moule pain de mie avec couvercle Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches). La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte. - Couvercle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)74,35 € -
Lame boulanger droite n°5 (lot de 12)
Lame boulanger droite. Acier au carbone traité. Fabriqué en France.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)49,55 €
