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Sachet écorné. Polypropylène neutre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Grille à pâtisserie pratique de Patisse pour le refroidissement des gâteaux et cakes après la cuisson.
En stockFarine de châtaigne. Installé depuis 3 générations dans le Tarn, le Moulin Maury façoonne avec passion et exigence ses farines. Soucieuse de proposer les meilleurs produits avec de très hautes valeurs boulangères, l'entreprise familiale a développé des farines professionnelles hout de gamme comme la Bagatelle Label Rouge, ainsi qu'une gamme complète de...
En stockEnvoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Couteau d'office. Manche surmoulé bleue. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque Exal à bord pincé. Plaque Exal anti-adhérente, convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletés. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poche à douille FunCakes 46 cm 10 pièces
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Polyvalentes et faciles à utiliser, les pistoles Candy Melts® ont un délicieux goût de chocolat blanc crémeux aromatisé à la vanille. Les pastilles fondent facilement et il suffit d'utiliser un moule à confiserie pour créer les plus belles formes dans les couleurs les plus gaies. En utilisant un moule à sucettes et des bâtonnets, vous réaliserez...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)