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Mangue crispy lyophilisée Sosa 250 g

Marques : Sosa

Référence : 025.15738

Code barre : 8414933322689

DESCRIPTION :

Crispies de mangue lyophilisés, sucrés et croustillants.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Ces petits crispies à l’arôme de mangue s’utilisent dans de nombreuses préparations : viennoiseries, pâtisserie, glaces… Leur côté croustillant et leur saveur de mangue intense en font l’allié parfait des pâtissiers créatifs. Faciles à utiliser, ces gourmandises sont composées de 40 % de mangue et de sucre. De petites dimensions et colorés, ces croustillants se posent sur une chantilly pour la rehausser ou dans un moelleux pour ajouter du croustillant.

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CONDITIONNEMENT :

Pot de 250 g.

Poids net : 0.25 kg

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS :

Granulés croquants de mangue lyophilisée. Ingrédients: Sirop de glucose , purée de mangue, épaississant : alginate de sodium (E401).