Farine Bagatelle Label Rouge CRC T55 5 kg

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Farine Bagatelle CRC T55 5 kg

Marques : Moulin Maury

Référence : 030.000189

Code barre : 3760262470122

Bagatelle T55, une farine plus faible en gluten avec une bonne extensibilité. Issue à 100% de blés CRC (Culture Raisonnée Contrôlée), cette farine est idéale pour les pâtes tranquilles qui doivent s'allonger et s'étendre sans se déchirer ni ensuite se rétracter à la cuisson : pâte feuilletée, biscuits, pâte brisée, génoise, ...

Installé depuis 3 générations dans le Tarn, le Moulin Maury façoonne avec passion et exigence ses farines. Soucieuse de proposer les meilleurs produits avec de très hautes valeurs boulangères, l'entreprise familiale a développé des farines professionnelles haut de gamme comme la Bagatelle Label Rouge, ainsi qu'une gamme complète de farines biologiques.

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Farine Bagatelle CRC T55 5 kg - Average rating: 9 - Best rating: 10 - Number of reviews: 10

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Ingrdients : Farine de BLE type 55

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 1497 / 353

Matières grasses (g) : 1.9

dont acides gras saturés (g) : 0.4

Glucides (g) : 73

dont sucres (g) : 2.2

Protéines (g) : 10

Sel (g): 0

Avis

	Liliane
Liliane D. le 02/03/2023	J'ai l'habitude de cette farine qui me donne entière satisfaction.

	Livraison
Roland M. le 12/05/2020	Bon produit livraison rapide. Maison sérieuse. Je recommande

	Farine T55
Aurélien R. le 16/01/2022	RAS. Très bonne qualité !!

	Liliane
Liliane D. le 04/02/2022	Farine de qualité j'en suis très contente, je la consomme surtout pour les brioches, croissants, gâteaux secs etc..

	Liliane
Liliane D. le 23/09/2021	Très bonne farine

	Liliane
Liliane D. le 16/11/2022	Je suis très satisfaite de cette farine pour mes viennoiseries, la date de validation pour l'utilisation, vu la quantité, me convient très bien.

	À recommander
Emmanuelle S. le 13/03/2019	Facile et agréable à travailler

	????
Emmanuelle S. le 10/01/2021	RAS

	Achat de 10kgs de farine avec 2 mois de validité !!
Florence C. le 22/04/2020	Je viens d'acheter 2 paquets de farine de 5kgs dont la Date Limite de Consommation est dans 2 mois !!! Je trouve cela bien trop juste !! Je n'ai pas encore testé la farine, donc je ne peux pas donner d'avis sur son goût !

	Liliane
Liliane D. le 31/03/2022	Très bien toujours bonne qualité.