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Cuisson
Cette gamme vous propose un grand choix de matériel pour la cuisson. Casseroles en inox, plaques de cuisson, plat à four, …
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Bac de rechange en plastique pour rack à couvercles
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Couvercle plat sans poignée inox GN 1/1
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Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 360 mm
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)217,80 € -
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 400 mm
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)259,20 € -
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 450 mm
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux sauf induction. Fond diffuseur aluminium très épais "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Bord renforcé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)454,30 € -
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 500 mm
Braisière cylindrique Excellence sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux sauf induction. Fond diffuseur aluminium très épais "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Bord renforcé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)558,50 € -
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 240 mm
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)114,00 € -
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 280 mm
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)163,80 € -
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 320 mm
Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)237,60 € -
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 360 mm
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)267,10 € -
Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 400 mm
Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)322,80 € -
Brosse pour wok
Brosse pour wok. Brosse fibres coco, manche bois. Fibres L 45 mm. La forme de la poignée et l'implantation des fibres garantissent un brossage efficace.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,65 € -
Casserole à flamber cuivre Ø 80 mm
Casserole à flamber. Cuivre lisse poli, intérieur nickelé, queue en bronze poli, rivetée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)130,80 € -
Casserole Alliance cuivre/inox sans couvercle Ø 120 mm
Casserole Alliance cuivre/inox sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)224,40 €
