Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 240 mm Agrandir l'image

Braisière cylindrique Tradition sans couvercle Ø 240 mm

Matfer

Matfer

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Braisière cylindrique Tradition sans couvercle.



Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle.



La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.



Corps acier inoxydable très épais compatible tous

feux. 

Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 

Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.

Bord renforcé "verse-franc".

Montures soudées en acier inoxydable.

Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).

Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.

Utilisables tous feux.

Plus de détails

114,00 €TTC

95,00 €HT


Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)


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Ø 240 mm

Hauteur : 160 mm

Contenance : 7 L

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