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21ème siècle, nouvelle génération pâtissière. Huit professionnels de la pâtisserie offrent une ample vision sur une nouvelle génération de pâtissiers devenus maestros : Balaguer, Palomeque, Mampel, Pallas, Balaguer, Sierra, Morato. Ils sont le bon exemple du haut niveau professionnel atteint par la pâtisserie, une claire illustration de l'art et du...
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25 cornets à écriture papier. Formats prédécoupés de papier sulfurisé. 45 g. S’utilisent généralement pour écrire sur les gâteaux avec de la glace royale ou du chocolat. Reconditionné par Labo&Gato.
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Accessoires Frix'Air. Set d'accessoires pour Frix'Air réf. 265108 composé de : 2 supports bol inox, 2 couteaux, 4 pâles inox 2 protections de couteaux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour mixeur Santosafe mixeur n°37 réf. 212011.
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Adaptateur 12 V balances SCW et TF.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour balances SW et TX.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Adaptateur de douilles, en plastique, pour douilles "décors fins" réf. 431500. Pour douilles "décors fins". S'adapte à tous les types de poches et permet de changer de douilles même avec une poche garnie
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