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Pailleté Feuilletine pur beurre brisures de crêpes dentelles.
Le Pailleté Feuilletine™ est un biscuit au beurre finement émietté qui permet d'apporter du croustillant à vos pralinés, pâtisseries et chocolats.
Reconditionné par Labo&Gato.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Ingrédients : farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, farine de MALT d'orge, poudre à lever : E500ii. Peut contenir du SOJA.
Allergènes : blé (gluten), lait.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) : 1785 / 427
Matières grasses (g) : 8,5 dont acides gras saturés (g) : 5,6
Glucides (g) : 81,6 dont sucres (g) : 52
Protéines (g) : 5
Sel (g): 1,14
Conseil d'utilisation : à utiliser dans vos recettes à base de chocolats de couverture, pralinés, pâtes de fruits à coque ou Gianduja. L'humidité n'étant pas un allié pour le Pailleté Feuilletine™, éviter d'associer à de la crème pâtissière ou mousseline par exemple.
- pour un praliné feuilleté : Faire fondre à 40°C 60 g de couverture, mélanger à 70 g de pâte de noisettes ou de praliné, et ajouter 40 g de Pailleté Feuilletine™.
- pour un intérieur de bonbon : Fondre à 40°C 10 g de couverture avec 10 g de beurre de cacao, mélanger avec 100 g de praliné, et ajouter 40 g de Pailleté Feuilletine™. Prendre au froid, découper et enrober.
Reconditionné par Labo&Gato.
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Gabriele d. le 08/11/2019 | speedy delivery |
Paillete | |
Béatrice P. le 06/01/2017 | Je vous dirais la prochaine fois, car je n'ai pas encore goûté. |
Indispensable pour les Rocher | |
Philippe R. le 16/11/2019 | Rien de plus , tout est dit ! |
Très bon produit | |
Matthias T. le 14/11/2017 | Très bon produit |
Dominique B. le 23/11/2016 | |
ras | |
Dominique B. le 16/11/2017 | ras |
pailleté | |
Reguia s. le 18/02/2021 | parfait |
PAILLETÉ FEUILLETINE | |
Anna B. le 24/02/2022 | great product |
article en très bon état | |
Evelyne D. le 21/12/2019 | Article arrivé à temps et en très bon état |
Super croustillants | |
Annie g. le 01/12/2018 | Pour des bonbons chocolats très croustillants |
Très bien | |
Marie K. le 26/10/2017 | Rien à redire |
PAILLETE FEUILLETINE 250 gr | |
Patrick R. le 19/03/2019 | prix et conditionnement intéressant. |
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Commande à retirer à Labo&Gato Bordeaux - 61 cours Pasteur - 33000 Bordeaux | Gratuit ! |