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Ces moules à cannelés permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres cannelés de Bordeaux.
- Format lunch : Ø45 mm hauteur 45 mm
- Poids de pâte par moule : 45/50 g
- Le cuivre étamé assure une parfaite convection de la chaleur, participant ainsi à la caramélisation des sucs et à la formation d'une belle croûte croustillante.
- Cuivre épais 0.8 mm qualité professionnelle non poli. Poids d'un moule : 44/45 g
- Fabriqué en Gironde
- Pour un meilleur résultat, utiliser avec l'agent de graissage "spécial cannelés" Slider.
- Egalement disponible en Ø 35 et 55 mm.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Avant la première utilisation (processus de culottage, à réaliser une seule fois) :
- Laver les moules à l'eau savonneuse, les rincer et les sécher à l'aide d'un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle.
- Appliquer une couche de Slider dans les moules à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner les moules à vide dans un four très chaud (200/230°C) pendant une vingtaine de minutes.
- Après 20 min, sortez les moules et les laisser refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout.
- Les moules sont ainsi prêts à être utilisés.
Utilisation et entretien :
- Appliquer le Slider dans les moules en fine couche sur les parois avant d'y mettre l'appareil à cannelés.
- Cuire les cannelés selon votre recette.
- Dès la sortie du four, démouler les cannelés encore chaud, afin de garder le croustillant.
- Puis ranger vos moules sans les laver ! En effet, les moules à cannelés en cuivre ne se lavent pas afin d'assurer un excellent démoulage dans le temps.
- Si de la pâte accroche à l'intérieur d'un moule, faire simplement tremper longuement le moule dans de l'eau chaude. Puis ôter l’excédent. Il convient éventuellement de procéder à un nouveau culottage.
- Dans tous les cas, ne jamais laver les moules au lave-vaisselle.
Astuce beauté !
Afin de redonner de l'éclat à vos moules en cuivre, n'hésitez pas à frotter leur surface extérieure avec un mélange de farine, de blanc d'œuf et de vinaigre blanc.
Très satisfaite | |
Jean louis H. le 25/04/2022 | Cannelé extra, je suis vraiment contente du résultat |
Bonne qualité | |
Christine G. le 10/11/2020 | RAS. |
Patryk | |
Patryk L. le 03/05/2021 | These are fantastic. Tried them for the first time and canneles came out perfect! |
Moules en cuivre | |
Gilles B. le 05/05/2021 | De vrais moules en cuivre |
Achat moules cuivre | |
Pascale P. le 15/02/2024 | Moules parfait |
Cannelés | |
Patricia D. le 15/11/2020 | Livraison un peu retardée Produit impeccable mais une question comment conserve t on les cannelés Merci |
très bon achat | |
LILIANE C. le 11/02/2021 | J'étais satisfaite de ces moules que j'avais déjà commandés l'année dernière ; rien à voir avec des moules en silicone. J'ai donc renouvelé une commande. Par contre, vous n'avez pas joint votre petit livret. |
Produits TOP | |
Philippe c. le 16/03/2023 | Super moules à cannelés, commandés lundi après-midi, livrés le mardi en moins de 24h. Merci. |
Professionnel | |
Johan L. le 18/03/2023 | Livraison rapide et produits bien emballés. Très bonne qualité des moules en cuivre. Premiers essais très concluants. Rien à redire. |
Moule Tip Top | |
MAGALI R. le 12/10/2022 | Les moules sont d'excellente qualité et conformes à la photo. N'oubliez pas de commander le slider pour faciliter de démoulage. |
cannellés obtained extraordinaire | |
maggioni p. le 12/05/2021 | Shipment within hours form order; delivery on time; product intact and exactly as described; cannellés obtained extraordinaire. I am fully satisfied. |
Parfait | |
Nicolas P. le 22/11/2019 | Conforme à la description |
Belle fabrication | |
Dan T. le 24/09/2018 | Expédition rapide et emballage parfait. Pas encore essayé mais cela ne va pas tarder. Merci pour votre sérieux. |
ABSOLUMENT PARFAITS | |
Jeanne B. le 17/04/2018 | 1ère commande, entièrement satisfaite sur la livraison rapide et la qualité du produit. Testés le lendemain même. Aucune adhérence, les cannelés se démoulent facilement et sont d'un goût exquis (absolument rien à voir avec des moules en silicone). Le prix est à la hauteur du moule ! |
A suivre | |
Pierre C. le 13/05/2020 | Reçu hier, je viens juste d'effectuer le culottage A évaluer après la première cuisson |
Commande de 6 moule à cannelés | |
Martine B. le 25/01/2018 | Satisfaite après la première utilisation |
Moule à caneles Moule à canelés | |
Corinne R. le 25/09/2018 | Excellent produit, moins cher que sur les autres sites. Livraison hyper rapide. Parfait |
Super produit. En plus commander un jour livré le lendemain. Vraiment je conseille ce site | |
Florence H. le 22/11/2020 | Super produit. En plus commander un jour livré le lendemain. Vraiment je conseille ce site |
cannelés | |
Gilbert R. le 20/04/2018 | Bien reçus livraison rapide et bien emballer 1er essais SOUPER MOULES |
Culotter les moules! | |
Anne-Laure C. le 01/06/2021 | La graisse ne suffit pas à démouler, il serait bon de préciser qu’il faut culotter les moules. Une fois l’opération réalisée les cannelés se démoulent parfaitement. |
mole à cannelés | |
philippe m. le 27/11/2020 | tres bien et rapide |
parfait | |
Marie O. le 06/02/2018 | produit conforme à mes attentes |
moules a canelé cuivre | |
Patrick B. le 20/06/2019 | conforme a la commande pas encore essayé |
moules | |
Andrée l. le 26/06/2019 | Formidable mais prochain achat moules plus grands |
Parfait | |
Agnes c. le 27/10/2018 | J ai reçu les 6 moules a cannelés en cuivre . je suis contente il corresponde a la taille que je voulais . |
Commande | |
Marie Martine g. le 08/02/2018 | Je suis abasourdie par l'efficacité du site : commande rapide et simple, livraison rapide. Bravo je recommande ce site. |
Merveilleux les moules à cannelés! | |
martine v. le 10/12/2019 | j'ai déjà commandé 12 moules mais ça n'est pas suffisant, en effet si l'on veut optimiser le four l'idéal serait d'en avoir 24, le vrai cannelé c'est avec ces moules! Livraison très rapide, merci |
great products | |
Ming-Hung L. le 29/01/2019 | It will be great if there is a guideline of using the mould for the first time. It will even better if a recommended recipe for making cannele was attached. |
tres bon rapport qualité / Prix pour ce produit | |
Maurice M. le 26/10/2022 | tres bon rapport qualité / Prix pour ce produit |
Excellent ! | |
Florian L. le 12/02/2019 | Moules de qualité irréprochable. |
Moules | |
Francine R. le 12/12/2019 | Bon article conforme à la Description |
Moules à cannelés de | |
Bruno A. le 07/12/2020 | Le produit correspond à la description. Il reste à l'essayer. |
Super | |
Natalia D. le 09/06/2020 | Les moules sont de superbe qualité |
cannelés étamé non poli de 45mm | |
Franck B. le 08/12/2020 | très beau moules de qualités, reste à essayer ! je recommande. |
très bon produit | |
Vanessa c. le 21/08/2017 | Les moules qu'il me manquait en tant que nouvelle bordelaise! très bon produit à utiliser avec le Slider, rien ne colle et facile à nettoyer! |
Bel objet | |
Mireille H. le 17/05/2018 | Non seulement les moules sont beaux mais ils font de merveilleux cannelés. |
Parfait | |
Thierry F. le 18/05/2018 | Très bons moules que j'ai "culotté" avant la première utilisation. Ensuite je graisse mes moules avec un beurre clarifié avant de les remplir. Cuisson parfaite |
Très bon article | |
Mireille H. le 11/02/2018 | J’ai pu réussir de superbes cannelés grâce à ces moules de très grande qualité |
Highly recommend | |
Tatjana A. le 26/09/2023 | Thank you! Perfect product quality! Very happy with my purchase! |
gourmandises à venir | |
IRENE G. le 09/12/2020 | C'est un cadeau et l'évaluation de ces moules à cannelés ne pourra se faire qu'après! L'aspect de ces moules correspond à la photo! |
Impeccable | |
Kim D. le 27/09/2023 | Les moules sont de grande qualité, bien plus que ce que l'on peut trouver sur le marché Nord-Américain. Oubliez le silicone et les autres matériaux, le secret et dans la tradition : le cuivre. Ces petits trésors feront partie de ma famille pour de nombreuses générations! |
Didier L. le 18/06/2020 | Très bonne qualité de moules permettant une cuisson parfaite. |
parfait et de bonne qualité | |
Norbert C. le 02/12/2016 | Le meilleur rapport qualité prix du web pour les moules à cannelé est dans ce magasin |
monsieur | |
Gérard T. le 13/02/2018 | la livraison correspond à notre demande et nous donne entière satisfaction. |
Parfait | |
Anne M. le 11/12/2020 | produit conforme aux attentes même si non encore utilisé. |
bien | |
serge o. le 27/07/2020 | conforme |
LE moule à cannelé | |
Camille C. le 14/02/2022 | C’est le vrai moule à cannelé. Livré avec la notice/conseils d’utilisation et la recette pour les débutants du cannelés c’est très pratique |
moule à canelés | |
Lionel B. le 13/06/2018 | Excellent produit, conforme à la description avec un prix imbattable grâce à la promo du moment. Livraison rapide. |
Top | |
laura c. le 02/03/2021 | Top |
moules | |
Celine t. le 20/09/2019 | moules parfaits!! |
Je pourrais vous donner mon commentaire lorsque j’aurais récupéré mon colis… | |
Olivia M. le 19/11/2022 | GLS livre chez un particulier qui n’est jamais présent avec une sonnette écrite au crayon gris et du nom de la société qui ne correspond pas au nom du relais voisin…. Bref pour l’instant pas très satisfaite! |
moules à cannelés en cuivre | |
martine v. le 23/09/2019 | Livraison à la date prévue, Articles conformes, le poids correspond à la description, il me reste maintenant à réparer mon erreur, trop pressée de lancer la commande, j'ai omis de commander 1 pot de slider pour effectuer le culottage et faire mes cannelés! Craignant d'utiliser un produit similaire du commerce, je vais donc refaire une commande. Je ne manquerai pas de laisser un avis dès la confection des cannelés. |
Great! | |
Sylvia T. le 06/12/2017 | Fast shipping, better price than amazon, and a quality product. Thank you! |
moules | |
Sophie G. le 12/03/2019 | conforme à mes attentes - |
Conforme | |
Elodie T. le 06/12/2022 | Colis préparé avec soin. Pas essayé puisque c'est un cadeau pour Noël. Conforme à la description |
Cannelés cuivre | |
Janine A. le 29/11/2018 | C’est un cadeau donc je n’ai pas testé le produit |
moule a cannelés en cuivre étamé | |
Danielle C. le 15/12/2016 | Produit conforme à la commande. Livraison dans les temps. |
Parfait | |
CHRISTIAN T. le 23/12/2022 | Tout est parfait |
cde 9420 | |
Michèle B. le 01/03/2018 | voir ci-dessous |
MOULE A CANNELÉ | |
Marie-Christine M. le 10/01/2023 | Bonjour. Pas de livraison,j'attends avec impatience de recevoir mon colis. |
Impeccable | |
Benjamin C. le 14/12/2017 | Rapide et bon produit ! |
Comme l'éclair.... | |
Françoise G. le 16/03/2019 | Quelle rapidité ! Commande passée le 11 mars 14 h et livrée le 12 mars fin matinée... Juste une remarque : avec mes 12 moules à cannelés,vous n'avez pas joint la notice préconisant le culottage des moules..dommage car cette commande était un cadeau et j'aurais apprécié la joindre aux moules.. Ceci dit , ce matériel est parfait .. |
Ils sont parfaits | |
Laure R. le 30/10/2020 | Je vais partager cette commande de moules à cannelés avec un ami Australien que j’ai converti. Ça va être difficile de les rater avec ces beaux moules. |
Moules à cannelés 45mm | |
Sylvie P. le 09/03/2018 | Trés bons produits. 6 moules sont resté enfoncés les uns dans les autres, je n'arrive pas à les séparer. Avez-vous un moyen de les séparer ? |
Sérieux | |
Pierre-Patrice J. le 23/10/2019 | Conforme et rapide |
Moule a cannelés | |
Marie-Christine M. le 31/01/2023 | Bonjour. J'ai bien reçu mon colis,trés bien emballé.Par contre, cette fois ci on ne me l'a pas livré à l'adresse habituelle. |
Impeccable | |
Yohan R. le 05/05/2017 | Conforme à la photo |
Qualité | |
Marc P. le 12/12/2023 | Surpris par la qualité des produits. |
annick | |
Annick B. le 20/12/2017 | produit parfait, livraison 48h rien à redire |
Moules à cannelés | |
Guillemette C. le 21/03/2022 | J'avais déjà fait une commande mais il sont tellement bien que malgré le prix j'en ai racheté. Si vous a!mez les cannelés il n'y a que les moules en cuivre pour les réussir et les vrais comme ceux de labo Gato |
très satisfaite | |
Jeanne B. le 22/03/2022 | J'en avais déjà commandé il y a quelques années, ils sont épatants pour une parfaite cuisson des cannelés ! J'ai donc refait "le plein". |
Super moules | |
Bruno L. le 17/03/2018 | Parfait |
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Commande à retirer à Labo&Gato Bordeaux - 61 cours Pasteur - 33000 Bordeaux | Gratuit ! |