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106.331052
3334493310528
Moule à buche "finger" en acier inoxydable.
Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts.
Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l’écartement naturel du moule. Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (roll-cake...) ou d’inserts pour d’autres préparations.
Le petit diamètre 30 mm peut servir d’insert pour le diamètre 45 ou 60 mm.
Création Bruno Pastorelli.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Longueur : 565 mm
Ø 30 mm
Contenance : 40 cL
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Commande à retirer à Labo&Gato Bordeaux - 61 cours Pasteur - 33000 Bordeaux. OFFERT A PARTIR DE 60 € TTC. | 6,00 € TTC |