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Inspiration Yuzu couverture de fruits fèves 3 kg
5 avis
Fèves de couverture de fruits, Inspiration Yuzu Valrhona. Spécialité à base de poudre de yuzu et de beurre de cacao. Des notes de zeste d’agrumes en attaque, suivi du fruit frais en majesté. Inspiration Yuzu révèle la richesse aromatique d’un mélange de pamplemousse, mandarine et citron vert. Découvrez Inspiration, la première gamme de couvertures de...
En stock189,90 € -
Cercle à tarte inox H20 Ø180 mm
1 avis
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 180 mm H 20 mm
En stock4,75 € -
Bouillon de bœuf 5 sachets à infuser de 33 cL
1 avis
LES BOUILLONS À INFUSER ARIAKÉ-JOËL ROBUCHON Un vrai bouillon 100% naturel, présenté dans un sachet à infuser Secrets de fabrication Grâce au maillage du sachet qui retient les lipides naturellement contenus dans les ingrédients, la restitution du bouillon est limpide et d’une belle couleur naturelle. Son goût est celui d’un bouillon fait maison après...
Disponible5,25 € -
Pralines roses amande 15% concassées 5 kg
2 avis
Pralines roses aux amandes concassées (15% d'amandes) destinées à la fabrication de la tarte aux pralines ou de la brioche de Saint-Genix. Depuis 1966, La Dragée de Valence fabrique les pralines de façon artisanale, dans des chaudrons de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile. Le sirop de sucre cuit...
En stock41,50 € -
Semelle à gâteau FunCakes argentée ronde Ø30 cm
De qualité robuste, ce support à gâteau rond de couleur argentée de 30cm de diamètre pour une épaisseur de 10mm apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce support à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock4,20 € -
Pâte à sucre PastKolor rose pastel 1 kg
1 avis
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock9,35 € -
Moule silicone Fashion Eclair 130 x 25 x 25 mm
Moule silicone Fashion Eclair 130 x 25 x 25 mm Un flash de plaisir éclairera votre vitrine. Une forme de la tradition est totalement mise à jour dans une façon où créativité et goût esthétique se rencontrent pour créer Fashion Eclair de Silikomart Professional. Un moule avec 10 cavités de 80 ml pour réaliser des parfaits et glaces avec des saveurs et...
En stock25,10 € -
Farine de blé dur 500 g
3 avis
Farine de blé dur. Pour la réalisation des pâtes fraîches (spaghetti, penne, ravioli, ...) Installé depuis 3 générations dans le Tarn, le Moulin Maury façoonne avec passion et exigence ses farines. Soucieuse de proposer les meilleurs produits avec de très hautes valeurs boulangères, l'entreprise familiale a développé des farines professionnelles hout de...
En stock2,00 € -
Mélange pain d'épices 115 g
Ce mélange est spécifiquement conçu pour la fabrication du pain d'épice.
En stock8,10 € -
Pinceau soie naturelle Matfer L 50 mm
1 avis
Pinceau soie naturelle Matfer. Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable. Manche et virole en matériau composite.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,60 € -
