Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
-
Livraison à partir de 4,90 € - 24/48h - Paiement sécurisé -
Livraison 24/48h - Paiement sécurisé -
-
Livraison 24/48h - Paiement sécurisé
Meilleures ventes
-
-
Poudre de cacao Plein Arôme 1 kg
4 avis
Une poudre de cacao brune, très foncée et parfumée, qui aromatise délicieusement préparations et biscuits.
En stock27,90 € -
Inspiration Passion couverture de fruits fèves 250 g
3 avis
Fèves de couverture de fruits, Inspiration Passion Valrhona. Spécialité à base de jus de fruits de la passion déshydraté et de beurre de cacao. Goût intense de fruit de la passion acidulé. Découvrez Inspiration, la première gamme de couvertures de fruits à base d'ingrédients 100% naturels. Tout le savoir-faire du chocolatier pour combiner la texture...
En stock19,90 € -
Spatule Exoglass 220°C L 300 mm
1 avis
Spatule Exoglass. Imputrescible. Robuste. Stérilisable. Résistant à +220°C. Certifié NF.
En stock6,80 € -
Saint Domingue 70% Origine chocolat noir de couverture...
6 avis
Ce chocolat a un goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une note florale et fruitée. Issu de la rencontre d'un Forastero et d'un Criollo, ce cacao Hispaniola est d'une exceptionnelle longueur en bouche. Profil organoleptique : fruité, exotique, dense et puissant. Applications : produit idéal pour moulages fins, glaçages, ganaches, mousses,...
En stock39,55 € -
Arôme vanille Bourbon 58 mL
2 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock4,45 € -
Moules de cuisson papier pour Panettone 2 pièces
4 avis
Moules en pur cellulose micro-perforés, idéals pour la réalisation de Panettone ou de pains rustiques. Poids moyen de la pâtisserie finie 700 grammes. Utilisation de -18°C à 200°C. Dimensions : diamètre 13,5 cm, hauteur 10,5 cm. Fabriqué en Italie.
En stock3,80 € -
Purée de fruits rouges Ravifruit 1 kg
3 avis
La purée de fruits rouges ambiante garantit des saveurs authentiques. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié afin d’en retirer toutes les qualités gustatives. La recette est naturelle : juste de la framboise, de la groseille, du cassis, du cranberry et quelques grammes de sucre. Enfin le procédé de...
En stock11,35 € -
Pâte à sucre PastKolor noir 250 g
4 avis
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,10 € -
Equateur 76% Origine chocolat noir de couverture pistoles 1 kg
3 avis
Dans le haut des plateaux équatoriens est cultivé un Forastero d'exception, réputé pour la finesse de ses arômes. Ce cacao de variété Arriba (de l'espagnol « plus haut ») permet l'élaboration d'un chocolat noir intense. Profil organoleptique : chocolat noir puissant et très fruité, accompagné d'une note de noisette. Applications : produit idéal pour...
En stock40,50 € -
Pistache hachée verte 250 g
2 avis
La pistache verte hachée est une pistache naturelle dont on a retiré la coquille, mais également la petite peau intérieure qui peut donner une légère amertume. Cueillies avant maturité, les pistaches n’ont pas eu le temps de jaunir et ont gardé leur belle couleur émeraude. Crues, non salées, sans coque ni peau, ces pistaches peuvent être ajouter à toutes...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)19,85 € -
Moule Délicieuse 200 g « Vague »
5 avis
Moule Délicieuse «Vague», 1 empreinte, PVC semi-rigide. L 170 mm l 70 mm H 20 mm Poids d'une Délicieuse moulée en chocolat : 180 à 230 g
En stock4,90 €
