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Moule pain de mie sans couvercle Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches). La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte. - Couvercle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule pain de mie sans couvercle Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches). La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte. - Couvercle...
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Paire de gants de protection thermique. Croûte de cuir doublée laine, pouce languette avec renfort croûte chaleur, cousus fils Kevlar®, utilisables jusqu’à 250° C. Conforme aux normes EN 420 (innocuité), EN 388 (risques mécaniques) et EN 407 (risques thermiques).
En stockSur commande (+/- 15 jours + livraison)
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stockLaissez libre cours à votre imagination avec ces granulés de sucre FunCakes aux couleurs printanières pour décorer vos gâteaux.
En stockLes perles de sucre comestibles FunCakes aux couleurs d'Arlequin ont un diamètre de 4mm. Ces perles de sucre permettent de façonner de nombreux éléments décoratifs, tels que le c?oeur d'une fleur ou le bord d'un gâteau.
En stockDonnez vos cupcakes ou muffins un look d'or luxueux avec ces caissettes à cupcakes House of Marie feuille d'or!
En stockPoche à pâtisserie de Wilton à usage multiple. Légère, solide et fabriquée en polyester flexible, elle garde sa souplesse au fil des utilisations. Recouverte d'une couche lipophobe, la poche résiste aux corps gras. Elle peut aussi bien être lavée à l'eau chaudequ'au lave-vaisselle.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule à panettone Patisse Ø12 cm
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Spatule à prise confortable à lame oblongue conique. Avec sa poignée ergonomique et sa lame en acier inoxydable, elle vous assure un meilleur contrôle du glaçage ou de la crème.
En stockMoule rond ultra profond de PME (5 x 4") de 12,5 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
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