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Moule à brioche Ø 90 mm H 29 mm en Exopan (lot de 12)
Brioche 10 côtes Exopan. Blister de 12. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,30 € -
Banneton rond plein vert Ø 190 x 75 mm
Banneton rond plein vert. En polypropylène. Facilement nettoyable. Empilable. Chaque couleur correspond à un poids de pâte, quelle que soit la forme.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,80 € -
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Moule silicone Torta Flex demi-sphère Ø 180 mm
Moule silicone Torta Flex demi-sphère Ø 180 mm.
En stock29,95 € -
Kit Stella Del Circo
1 avis
Kit Stella Del Circo 4 Moules s’unissent pour une combinaison gagnante entre forme et goût. Composé de 4 parties: trois moules en silicone alimentaire 100% Made in Italy et un support en plastique pour garantir une grande stabilité en phase de préparation. Le Kit est réalisé en collaboration avec le Team Italia composé par: le président Gino Fabbri, le...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)69,20 € -
Moule silicone The Ring65 (Amaury Guichon)
The Ring : tout est réuni, puis ça recommence. Le cercle, l'une des formes les plus suggestives et significatives, exprime l'unité et l'harmonie. Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit Ring est composé d'un moule multiforme en silicone qui permet de créer six préparations semifreddo ou cuites de 65 ml chacune, un moule multiforme adapté pour...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)33,10 € -
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Spatule matériau composite haute température L300 mm
Spatule rigide en polyamide et fibre de verre, qui permet de mélanger sans rayer vos casseroles et autres récipients. Très solide, elle résiste aux hautes températures (max. 220°C), elle est stérilisable et passe au lave-vaisselle. L 300 mm Disponible également en 250, 350, 400, 450, 500 mm.
En stock6,50 € -
Moule 24 bonbons carrés cannage en polycarbonate pour chocolat
Moule 24 bonbons carrés "cannage" en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
En stock28,60 € -
Moule 4 pingouins en polycarbonate pour chocolat
Moule 4 pingouins en polycarbonate.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Moule Père Noël lutin en polycarbonate pour chocolat
Moule père Noël lutin en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes pour un personnage. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Banneton ovale aéré polypropylène 250 x 150 x 86 mm
Banneton ovale aéré polypropylène. Ces nouveaux bannetons reproduisent fidèlement les formes des bannetons classiques en rotin, assurant l'aération de la pâte pendant la pousse grâce à leur structure spéciale. Ils sont lavables même au lave-vaisselle, sont très résistants et ne se déforment pas. Ils améliorent l'hygiène des préparations de pain et...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,30 €
