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Moule silicone The Ring65 (Amaury Guichon)

Marques : Silikomart

Référence : 107.25.268.99.0065

Code barre : 3660918112294

The Ring : tout est réuni, puis ça recommence. Le cercle, l'une des formes les plus suggestives et significatives, exprime l'unité et l'harmonie. Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit Ring est composé d'un moule multiforme en silicone qui permet de créer six préparations semifreddo ou cuites de 65 ml chacune, un moule multiforme adapté pour créer six inserts et décorations (13 ml chacun) et un pratique cutter à double usage pour réaliser des inserts et/ou socles originaux. Un kit unique qui libère la créativité du professionnel et lui permet de façonner différentes préparations : portions individuelles, desserts à l'assiette ou desserts originaux à emporter.

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