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Sachet neutre fond cartonné 220 x 100 mm (lot de 100)
Sachet neutre fond cartonné. Sachet polypropylène fond cartonné.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,45 € -
Couvercle pour bac rectangulaire plat 5 L
Couvercle pour bac rectangulaire plat 5 L.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,90 € -
Tréhalose en poudre Sosa 700 g
DESCRIPTION : 100 % tréhalose, disaccharide dérivé de l'amidon de tapioca. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Produit novateur, le tréhalose - dérivé de l’amidon de tapioca - est un agent de charge de qualité pour augmenter le volume de vos préparations et le gonflant de vos pâtes feuilletées. Son faible pouvoir sucrant - POD 45 % - est une valeur sûre pour...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)21,75 € -
Extra Amer 67% chocolat noir de couverture Signature...
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Fèves de chocolat noir Valrhona Extra Amer 67% de cacao, Signature Professionnelle. Pur beurre de cacao Pour intérieurs et fourrages. Extra Amer 67% allie puissance et amertume en un bel équilibre. Spécialement dédié aux recettes à fort goût de cacao.
En stock88,90 € -
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Excellence tempura 500 g
La farine "excellence tempura" est une farine préparée spécialement pour réussir les délicats beignets japonais qui composent une tempura. Tout peut être transformé ou presque (éviter les tomates et légumes trop juteux ainsi que le bœuf et le porc qui ont tendance à durcir).
En stock7,15 € -
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Cannelle entière 6 cm 100 g
Découverte dans l’Antiquité, cette épice est facilement reconnaissable par sa couleur brun clair et ses arômes puissants, chaud et sucré. Applications : très appréciée dans les desserts (tarte aux pommes, crumble, riz au lait, pain d’épices et autres gâteaux), plats orientaux (tajine) et les boissons (vin chaud, café, thé, chocolat).
En stock6,35 € -
Préparation pour glaçage royal FunCakes 450 g
1 avis
Préparation pour glaçage royal qui durcit complètement qui s'utilise pour des décorations à la douille ou pour napper des biscuits.
En stock5,90 € -
Oblong inox H30 110x40 mm
Nonnette oblong, inox. L 110 mm l 40 mm H 30 mm
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Colorant alimentaire en gel Wilton jaune citron 28 g
Colorant alimentaire de Wilton sous forme de gel concentré.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,25 € -
Pépites de fruits framboise 500 g
Retrouvez dans nos pépites à la framboise la saveur intense et acidulée de ce délicieux fruit rouge. Elles seront parfaites en inclusions dans des gâteaux, cookies, muffins, glaces, tablettes de chocolat ou en décor. Les pépites sont constituées par une sélection de purées naturelles de fruits retexturées et séchées. Simples d’utilisation grâce à leur...
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