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022.VANILLEBOURBON500
3700710312529
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité.
Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.
Chaque flacon est équipé d'un compte-gouttes et d'un gobelet doseur (sauf pour les flacons de 58 mL sans gobelet doseur) afin de faciliter le dosage.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Dosage : 0,1 à 1% de la préparation en fonction des arômes (dosage indiqué sur chaque arôme au dos de la bouteille). En cuisson, il convient d'augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de cuisson.
Arôme naturel : non
Solubilité : hydrosoluble
vanille | |
Monique C. le 07/04/2022 | toujours des produits de qualité envoyés dans un paquet qui est très bien fait. pas de risque de casse je recommanderai des produits sur ce site livraison par GLS dont je suis toujours satisfaite Mme CHAPEL |
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Commande à retirer à Labo&Gato Bordeaux - 61 cours Pasteur - 33000 Bordeaux | Gratuit ! |