Nougasec 1 kg Agrandir l'image

Nougasec 1 kg

Louis François

Louis François

018.1450B

3700434800067

Les sucres cuits, en particulier la nougatine et certaines variétés de nougats, sont

fortement hygroscopiques et leur conservation a toujours posé problème. Nougasec supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, éventails, ... en évitant le ressuage et le collage des sucres cuits.

Plus de détails

Nougasec 1 kg - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 3

17,20 €TTC

16,30 €HT

En savoir plus

Ingrédients : lactose, maltodextrine.



Conseil d'utilisation : 7 à 10% du poids du sucre mis en œuvre, sans modifier vos recettes traditionnelles.

Avis

RAS
Martine B. le 16/12/2024 pas encore utilisé
nougatine parfaite...
Jean Jacques C. le 02/01/2025 j'avais depuis longtemps des problèmes d'humidité de ma nougatine.. le produit proposé par lobo&gato répond entièrement à mes attentes en permettant une meilleure conservation.
Chaabouni O. le 07/03/2017

14 autres produits dans la même catégorie :