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Liste de produits par fabricant Sosa
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Maltitol en poudre Sosa 750 g
4 avis
Maltitol 100%, dérivé du maltose issu de l'amidon. Le maltitol est un sucre dérivé de l’amidon, 100 % naturel. Il peut remplacer le saccharose traditionnel tout en étant moins calorique et moins agressif pour les dents. Il est souvent utilisé comme exhausteur de goût, sa température de coloration est néanmoins plus élevée que le saccharose. Il possède un...
En stock18,90 € -
Maltodextrine en poudre Sosa 500 g
DESCRIPTION : Maltodextrine en poudre 100%, dérivée du maïs. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : La maltodextrine est un sucre dérivé du maïs au faible pouvoir sucrant de 15 %. Il est donc parfait pour alléger vos recettes. Agent de charge de qualité - il augmente les volumes de vos préparations - ce sucre technique se dissout dans l’eau et absorbe les...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)9,15 € -
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Mangue crispy lyophilisée Sosa 250 g
DESCRIPTION : Crispies de mangue lyophilisés, sucrés et croustillants. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Ces petits crispies à l’arôme de mangue s’utilisent dans de nombreuses préparations : viennoiseries, pâtisserie, glaces… Leur côté croustillant et leur saveur de mangue intense en font l’allié parfait des pâtissiers créatifs. Faciles à utiliser, ces...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)43,00 € -
Mangue – fruit de la passion crispy lyophilisé Sosa 250 g
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)64,95 € -
Mûre entière lyophilisée Sosa 80 g
Fruit entier lyophilysé. Très beau produit, couleur profonde, goût prononcé. Idéal pour vos décors.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)39,20 € -
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Noisette cantonaise caramélisée Sosa 600 g
Pistaches, amandes, noisettes, noix, noix de macadamia, noix de pécan, graines de tounesol caramélisés de qualité cantonaise. Les fruits secs cantonais ne craignent pas l'humidité, ils ne ramolissent, gardent leur croquant et se mélangent à toutes préparations liquides froides.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)60,50 € -
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Noix de macadamia cantonaise caramélisée Sosa 600 g
Pistaches, amandes, noisettes, noix, noix de macadamia, noix de pécan, graines de tounesol caramélisés de qualité cantonaise. Les fruits secs cantonais ne craignent pas l'humidité, ils ne ramolissent, gardent leur croquant et se mélangent à toutes préparations liquides froides.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)87,40 €
