Bain-marie à pompe inox 2.8 L

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Bain-marie à pompe inox 2.8 L

Marques : Matfer

Référence : 106.468928

Code barre : 6873290115136

Bain-marie à pompe inox 2.8 L pour doses de 7, 15, 21 ou 30 mL.

Conçu pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées. Bain-marie tout inox équipé d'une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 mL. Utilisation en chauffage à air sec ou à eau. Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.

Livré avec cuve inox amovible.

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Longueur : 224 mm

Largeur : 197 mm

Hauteur : 391 mm

Hauteur disponible sous pompe : 291 mm

Distance corps/bec de la pompe : 130 mm

Poids : 4 kg

Puissance 500 W. Monophasé 230 V.

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