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Hon'Wasabi 42 g

Marques : Nishikidôri Market

Référence : 020.TV3

Code barre : 4974630850075

Il s'agit du véritable wasabi et non de raifort, son goût est beaucoup plus puissant et parfumé. Sa couleur est naturelle, d'un vert pâle typique de la racine ou des tiges du wasabi.

Utilisations : Pratique grâce à son format en tube, il agrémentera parfaitement vos sushis et sashimis, bouillons et sauces pour soba et udon, relèvera vos vinaigrettes et mayonnaises... Il remplacera aussi parfaitement la traditionnelle moutarde en dégustation de viandes rouges.

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Ingrédients : racine de Hon Wasabi de shizuoka, sorbitol, maltose, sel, huile de colza, cellulose, fibre de blé, fécule modifiée de tapioca, allyl isothiocyanate, cyclodextrine, ascorbate de sodium, gomme de xanthane.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 1045/247

Matières grasses (g) : 4.1

dont acides gras saturés (g) :0.3

Glucides (g) : 52

dont sucres (g) :7.7

Protéines (g) :0.9

Sel (g): 7.1