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Arôme coquelicot 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Brosse à dorer en sois naturelles
Brosse à dorer en sois naturelles. Poignée en bois.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,90 € -
Crème pâtissière à chaud Moench poudre à crème 1 kg
1 avis
Préparation en poudre pour crème pâtissière prête en quelques minutes, offrant une texture onctueuse et stable — idéale pour garniture de choux, mille-feuilles, tartes, flans et appareils à viennoiserie.
En stock11,25 € -
Racloir coupe pâte en plastique 120 x 86 mm (B)
Racloir coupe pâte en plastique. Celui du bas sur la photo.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)4,50 € -
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Kit bûche Diamond 250 x 80 x 67 mm
1 avis
Kit bûche Diamond 250 x 80 x 67 mm La bûche est la forme traditionnelle des fêtes et sa réalisation n'a jamais été si simple. Grâce à DIAMOND BÛCHE de Silikomart vous pourrez obtenir un résultat parfait en quelques gestes simples. Le moule se compose d'un support en plastique à l'intérieur duquel il est possible d'insérer un des deux tapis en silicone à...
En stock23,65 € -
Feuille guitare en polyéthylène 600 x 400 mm (lot de 100)
Feuille "Guitare" en polyéthylène. Basse densité épaisseur 100 microns, pour le travail du chocolat, la réalisation de forme avec les chablons... Assure une excelence brillance du chocolat. En rouleau.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)38,40 € -
Moule coquille St Jacques pour chocolat
1 avis
Moule coquille saint jacques en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes pour réaliser une coquille. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,80 € -
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Pâte à sucre PastKolor rouge bordeaux 250 g
1 avis
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,50 € -
Gâteau factice FunCakes rond 10 cm Ø20 cm
Créez une magnifique pièce montée factice avec ce faux gâteau rond de FunCakes. Fabriqué en polystyrène expansé (PSE), ce faux gâteau est un élément de construction parfait pour une pièce montée factice.
En stock3,50 € -
Copeaux lamy chocolat noir 45,5% 2,5 kg
2 avis
Copeaux de chocolat noir. Idéal pour la décoration d'entremets (Forêt Noire, tiramisu...) ou de coupe glacée.
En stock44,20 €
