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Moule à quiche perforé fond amovible Silver-Top Patisse Ø24 cm
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)14,85 € -
Présentoir à macarons modèle plat 5 rangées
Présentoir à macarons modèle plat 5 rangées. Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... Sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment. PMMA. Lavage à la main. Lavage au lave-vaisselle déconseillé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)114,55 € -
Découpoir coeur cannelé 47 x 44 mm en Exoglass
Découpoir coeur cannelé en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,30 € -
Louche monobloc inox Ø 200 mm
Louche monobloc ou cuillère à pot ou pochon, en inox, qualité extra forte. Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. Manche épaisseur 2 mm garantissant solidité et rigidité. Manche incurvé pour une meilleure préhension et grande rigidité. Indication de taille et contenance très pratique. Bord verse franc qui empêche de goutter. Large crochet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)69,60 € -
Sirop noix de coco Monin 25 cL
Sirop noix de coco Monin 25 cL Le sirop de Coco MONIN se marie parfaitement avec toutes les saveurs exotiques, en particulier l’ananas. Il peut aussi être associé à la sauce au Chocolat MONIN, pour un chocolat chaud gourmand !
En stock6,20 € -
Sauteuse évasée Alliance cuivre/inox sans couvercle Ø 240 mm
Sauteuse évasée, sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en fonte est un...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)433,20 € -
Sautoir Alliance cuivre/inox sans couvercle Ø 280 mm
Sautoir à anses, sans couvercle. Dit aussi rondeau. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)592,80 € -
Couvercle Alliance cuivre/inox Ø 280 mm
Couvercle extérieur cuivre intérieur inox. Compatible avec les batteries de cuisine de la gamme "Alliance".
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)214,80 € -
Moule PME carré de 25 x 25 x 7,5 cm
Moule carré profond de PME (10 x 10 x 3") de 25 x 25 x 7,5 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
En stock27,10 € -
Arôme champignon de Paris 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
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