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Couteau à désosser Global G21 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Forme usée, lame flexible. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à jambon Ecoline. Lame en acier inoxydable trempé, alveolée. Dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé. Recommandés pour leur prise en main sécurisée. Livrés sous blister.
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Couteau trancheur manche rouge. Manches couleurs : codification couleur pour éviter les risques de contamination croisée (vert = légumes, bleu = poissons, rouge = viandes crues, jaune = viandes cuites). Lame en acier inoxydable trempé. Manche surmoulés en polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau de cuisine Global G2 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau d'office plat Global GSF15 Série GSF. Très maniable pour l’épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précision. Couteaux à lame courte et manche plein. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette spatule Global GS21/4 « Série GS ». Lame flexible, manche ergonomique bien équilibré. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette spatule Global GS21/8 « Série GS ». Lame flexible, manche ergonomique bien équilibré. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Planche à découper Série Choc PE blanc. Polyéthylène, sans pied. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée.
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