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Guyane inox H45 260x215 mm
Forme Guyane, inox. L 260 mm l 215 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)25,25 € -
Gobelet Mondial en carton imprimé 23 cL (lot de 2000)
Gobelet Mondial en carton imprimé 23 cL. En carton imprimé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)198,00 € -
Cercle à mousse inox H40 Ø50 mm (lot de 6)
Cercle à mousse, inox. Lot de 6. Ø 50 mm H 40 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)22,85 € -
Brioche fond plat anti-adhérent Ø160 mm (lot de 3)
Moule à brioche fond plat, grosses côtes, anti-adhérent. Lot de 3. Ø haut 160 mm Ø bas 83 mm H 55 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)20,10 € -
Poêle Alliance cuivre/inox Ø 240 mm
Poêle Alliance cuivre/inox. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en fonte est un...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)428,40 € -
Silform 600 x 400 8 sandwich 240 x 70 x 35 mm
Silform 8 sandwich 240 x 70 x 35 mm. Le Silform est un tricot de verre siliconé aéré parfaitement adapté pour la cuisson de la pâte à choux, des petits pains et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l'air chaud sous les toiles évite le cloquage des pâtes et favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse ou...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)63,20 € -
Crêpière en fonte Ø 300 mm
Crêpière en fonte, livrée avec spatule et râteau en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)99,50 € -
Découpoir FunCakes pièce de puzzle 4,5 cm
Découpoir en forme de morceau d'un puzzle.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,25 € -
Arôme citron naturel 500 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)28,15 € -
Coupe-frites rectangulaires
Coupe-frites rectangulaires. Couper des pommes de terre fraiches en rectangles pour faire des frites "Maison" devient facile. Les frites sont coupées au format 8 x 16 mm, nettes et sans déchirure pour une cuisson homogène et un aspect "Artisanal". S’utilise avec le poussoir du coupe-frites 8 x 8 mm ou si nécessaire commander le poussoir réf. 215744.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)115,85 € -
Moule PME carré de 30 x 30 x 7,5 cm
Moule carré profond de PME (12 x 12 x 3") de 30 x 30 x 7,5 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
En stock36,30 € -
Arôme truffe noire de Provence naturel 500 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)52,80 €
