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Moule silicone Cubik 172 x 172 x 50 mm Avec son volume de 1400 ml, le moule s'adapte à plusieurs préparations. Une forme curieuse et élégante en même temps, dans son design simple.
En stockMoule silicone Eclair 129 x 40 x 35 mm Un nouveau concept en laboratoire avec le moule multiforme Éclair140 de Silikomart Professional. Éclairs sucrés et salés en version parfait, mousse ou cuite, parfaits et tridimensionnels grâce à ce moule élégant et innovant qui permet de réaliser 6 éclairs au volume de 140 ml chacun. La confection inclut aussi un...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Moule silicone Tourbillon28 Ø 75 x 8 mm Tourbillon: un vortex de goût qui vous enchantera comme une rapide et frénétique succession d’idées. Un vrai tourbillon de sensations et saveurs qui vous pourrez donner à vos créations sucrées et salées parmi les plus surprenantes. Essayez-le sur le dessert à l’assiette, comme décoration et…pourquoi pas..comme...
En stockSimplement tout en une seule forme. Des lignes harmonieuses, arrondies et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans son apparente simplicité contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissez-vous surprendre par sa polyvalence infinie dans les préparations cuites comme dans les préparations froides.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Des lignes harmonieuses, arrondies et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans son apparente simplicité contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissez-vous surprendre par sa polyvalence infinie dans les préparations cuites comme dans les préparations froides.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Bac alimentaire rectangulaire creux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bac gerbable ajouré. En polyéthylène haute densité. Couleur brique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe-croissants grand modèle, inox. L 200 mm l 100 mm H 90 mm
En stockLot de 2 douilles unies U14 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur bourrelet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poche "Imperflex". Poches en polyuréthane très solides et très souples sans bande de soudure ajoutée pour un plus grand confort. Surface intérieure lisse pour le glissant des produits et la facilité de nettoyage.Surface extérieure assurant une bonne prise en main. Poches lavables et stérilisables.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)