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Moule 24 bonbons carrés en polycarbonate pour chocolat
Moule 24 bonbons carrés en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 9 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,55 € -
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Arôme pomme 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Barquette à éclairs blanche 105 x 40 mm (lot de 100)
Barquette à éclairs blanche. Matière papier. Reconditionné par Labo&Gato.
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Moule silicone Torta Flex rond Ø 200 x 50 mm
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Moule silicone Torta Flex rond Ø 200 x 50 mm.
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Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Brown 25 g
Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps. Ajoutez tout simplement un peu de ProGel à votre fondant, pâte d'amandes, crème au...
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Arôme fumé 58 mL
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Colorant poudre alimentaire blanc 25 g
Colorant poudre alimentaire blanc. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
En stock11,25 € -
Pâte à sucre PastKolor pourpre 1 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock10,40 € -
Cercle à tarte en inox Ø 60 mm H 16 mm (lot de 6)
Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,75 € -
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Extrait de vanille Bourbon 400 g/L 500 mL
Il faut 400 g de gousses de vanille Bourbon Madagascar pour fabriquer 1 L de cette préparation. C'est dire si cet extrait est concentré en vanille ! A utiliser dans toutes vos pâtisseries. L’extraction de la vanille est la première activité de Gazignaire qui a su développer au fil des décennies une gamme d’extraits de vanille respectant et sublimant les...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)118,40 €
