Cornet Ø 50 mm H 140 mm en Exoglass (lot de 12) Agrandir l'image

Cornet Ø 50 mm H 140 mm en Exoglass (lot de 12)

Matfer

Matfer

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Cornets en Exoglass, la boite de 12.



Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile.

Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables.

Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. 

Adaptés à la production moderne : Ils peuvent passer du congélateur (-20°C) au four (+ 250°C).

Cuisson : Sur plaques ou grilles. Certains moules sont proposés avec des supports adaptés.

Polyvalents : Pour des recettes sucrés ou salés.

Entretien facile : Sans aspérité, inoxydable, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

Préparation des moules : Le graissage n’est pas nécessaire s’il y a de la matière grasse dans la pâte. Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.

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71,90 €TTC

59,92 €HT


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Ø 50 mm

Hauteur : 140 mm

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