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Mandolines et appareils manuels de coupe
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Pèle-pommes trancheur
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Poussoir coupe-frites 8 x 8 mm
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Ensemble diviseur 8 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef
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Gant anti-coupure taille 7 (unité)
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Mandoline 1000 avec poussoir
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Mandoline inox Matfer sans poussoir
Mandoline inox Matfer sans poussoir. Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d’effilage. La réalisation des différentes coupes est obtenue par sélection : - de l’épaisseur de coupe réglable jusqu’à 10 mm, - du côté lisse ou du côté gaufré de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)212,40 € -
Mandoline japonaise Benriner grand modèle 95 mm
La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
En stock104,30 € -
Mandoline japonaise Benriner petit modèle 65 mm
1 avis
La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
En stock56,65 € -
Ouvre-sandwich inox
Ouvre-sandwich inox. Appareil manuel destiné à tous les fabricants de sandwiches : boutiques spécialisées, boulangers, cafétérias. Pratique et sûr, il permet de fendre ou d’ouvrir entièrement la baguette en quelques secondes, en toute sécurité pour les mains de l’utilisateur. - Hauteur de la coupe réglable sans outil. - Lame réglable pour coupe totale...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)477,60 € -
Pèle-pommes Api
Pèle-pommes Api. Pèle-pommes réalisé en matériau composite inaltérable. Les couteaux en acier inoxydable de type "coutellerie", lui donnent un excellent tranchant. L’épaisseur d’épluchage, le diamètre des trognons et la pression du peleur sont réglables pour s’adapter à la variété de pomme utilisée. Un bac peut facilement être placé sous la partie avant...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)369,60 € -
Pèle-pommes Original fixation ventouse
Epluche, tranche et évide les pommes. Fixation ventouse. Hauteur : 19 cm Longueur : 32 cm (longueur maximum : 43 cm) Largeur : 12,5 cm Poids net : 895 g
En stock33,10 € -
Pèle-pommes trancheur
1 avis
Pèle-pommes trancheur. Avec socle ventouse. Système de dégagement du couteau peleur. pèle, étrogne et tranche tous les fruits ronds en une seule opération. Livré avec un serre-joint pour fixation sur un plan de travail rugueux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,60 € -
Portionneur à fromage 8 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep...
Portionneur à fromage 8 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Coupe sans effort en 8 parts égales, camemberts et autres fromages à pâte molle. Possibilité de superposer 2 camemberts afin de gagner du temps.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)136,80 € -
Portionneur coupe-oeufs 6 quartiers pour Multicoupe Matfer...
Portionneur coupe-oeufs 6 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Coupe sans effort. Coupe 2 œufs à la fois en rondelles grâce à un support adapté. Coupe-œufs quartiers avec centrage rapide de l’œuf pour une coupe régulière. Portionneur = support de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)121,20 € -
Poussoir 8 quartiers étrogneur
Pièce détachée pour Multicoupe option coupe-quartiers étrogneur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)44,65 € -
Poussoir coupe-frites 10 x 10 mm
Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,70 € -
Poussoir coupe-frites 8 x 8 mm
Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,70 €
