Mandolines et appareils manuels de coupe 

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  Ensemble coupe rondelles pour Multicoupe Matfer Prep Chef

  Ensemble coupe rondelles pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part  Pour tomates, agrumes, kiwis.

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  Ensemble diviseur 6 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef

  Ensemble diviseur 6 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part 

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  Ensemble diviseur 8 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef

  Ensemble diviseur 8 quartiers pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part  Facilite la préparation rapide régulière et calibrée de quartiers de tomates, citrons, oranges et pommes de terre.

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  121,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Ensemble diviseur à tomates cerise pour Multicoupe Matfer Prep...

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  Gant anti-coupure taille 7 (unité)

  Gant anti-coupure taille 7 de très haute protection contre les coupures.  Recommandé en milieu alimentaire pour la découpe de viandes et le nettoyage des objets et matériels coupants : couteaux, trancheurs électriques... Ambidextre. Gant en tricot de fibre PEHD et polyester, sans couture, souple pour un confort optimum. Gant ambidextre lavable en...

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  Gant anti-coupure taille 8 (unité)

  Gant anti-coupure taille 8 de très haute protection contre les coupures.  Recommandé en milieu alimentaire pour la découpe de viandes et le nettoyage des objets et matériels coupants : couteaux, trancheurs électriques... Ambidextre. Gant en tricot de fibre PEHD et polyester, sans couture, souple pour un confort optimum. Gant ambidextre lavable en...

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  24,00 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Gant anti-coupure taille 9 (unité)

  Gant anti-coupure taille 9 de très haute protection contre les coupures.  Recommandé en milieu alimentaire pour la découpe de viandes et le nettoyage des objets et matériels coupants : couteaux, trancheurs électriques... Ambidextre. Gant en tricot de fibre PEHD et polyester, sans couture, souple pour un confort optimum. Gant ambidextre lavable en...

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  37,20 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Hachoir à main rotatif

  Hachoir à main rotatif. Lame en acier inoxydable. Corps et poussoir en plastique. Bouchon pour le stockage après éminçage. Mouvement rotatif par quart de tour.

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  148,80 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Lame de rechange pour ouvre-sandwich inox

  Lame de rechange pour ouvre sandwich inox réf. 215760.

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  Mandoline 1000 avec poussoir

  Mandoline 1000 avec poussoir. La mandoline 1000 assure une coupe parfaite grâce à son tranchant exceptionnel et à la position oblique de la lame. Compacte et légère, elle peut facilement être incluse dans une mallette. Des ergots permettent de la caler sur un bac gastronorme et de l’utiliser ainsi en position horizontale. Le réglage d’épaisseur de coupe...

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  Mandoline 2000 S avec poussoir

  Mandoline 2000 S avec poussoir. Qualité de coupe exceptionnelle grâce aux lames en acier inox "spécial coutellerie". Réglage précis et fin de l’épaisseur de tranchage jusqu’à 10 mm par molette unique. Patins anti-glisse sur le corps et sur le pied. Corps en matériau composite, nettoyage facile. Blocs effileurs garantissant une découpe en bâtonnets,...

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  420,00 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Mandoline à truffes

  Mandoline à truffes. Pour truffes et champignons. Lamelles fines et parfaitement coupées grâce à une lame acier inoxydable trempée "rasoir". Réglage de l’épaisseur de 0,1 à 4 mm. Acier inoxydable. livrée en coffret bois décoré. Fabriqué en France.

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