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Mandolines et appareils manuels de coupe
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Déco tournage (set de 2)
Déco tournage. Pour garnir ou transformer les légumes en petits récipients à sauces, crèmes, espumas... Kit de 2 lames inox et une poignée, permettant 2 diamètres de tailles différentes : Ø 40 et Ø 20 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)23,80 € -
Décore-radis
Décore-radis. Aluminium fondu avec un revêtement spéciale lave vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,60 € -
Dénoyauteur à cerises Kernex
Dénoyauteur à cerises Kernex. Retire le noyau et la tige en même temps. En fonte d’aluminium. Revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,65 € -
Dénoyauteur à cerises Kirschmat
Dénoyauteur à cerises en fonte d'alu laqué. L'arrivée et l'éjection des cerises se fait automatiquement. Système de protection anti-éclaboussure. Travaille très rapidement. Débit 15 kg/heure.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)68,50 € -
Dénoyauteur à mangues
Dénoyauteur à mangues. Une simple pression sur la mangue permet d'obtenir 2 moitiés de fruit avec une perte minimum. Poignées antidérapantes et lame inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,10 € -
Dénoyauteur à olives Olivus
Dénoyauteur à olives Olivus. En fonte d’aluminium recouvert d’un revêtement très résistant spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Spécial pour les olives.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,90 € -
Dénoyauteur combiné Steinex
Dénoyauteur combiné Steinex. Couteau en acier inoxydable. Pour prunes et cerises. Les prunes sont dénoyautées et coupées en quartiers en une seule opération.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,45 € -
Ensemble coupe 8 quartiers étrogneur pour Multicoupe Matfer...
Ensemble coupe 8 quartiers étrogneur pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Pour étrogner et couper sans effort en une seule opération des pommes / poires fraîches en 8 quartiers. Coupés en quartiers, les fruits frais deviennent enfin un vrai plaisir, facile à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 € -
Ensemble coupe demi-rondelles pour Multicoupe Matfer Prep Chef
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)176,40 € -
Ensemble coupe frites 10 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef
Ensemble coupe frites 10 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Grâce à ces lames parfaitement affutées, il coupe les pommes de terre en frites bien nettes, sans déchirures afin d’éviter l’absorption de l’huile lors de la cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 € -
Ensemble coupe frites 8 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef
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Ensemble coupe frites 8 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Grâce à ces lames parfaitement affutées, il coupe les pommes de terre en frites bien nettes, sans déchirures afin d’éviter l’absorption de l’huile lors de la cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 € -
Ensemble coupe frites rectangulaire 8 x 16 mm pour Multicoupe...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 €
