Le livre du pâtissier

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Le livre du pâtissier

Brand : Matfer

Reference: 106.812065

Code barre: 9782206032337

Le livre du pâtissier de B. Deschamps et J.C. Deschaintre.

Cette nouvelle édition, entièrement rénovée et enrichie des dernières données technologiques et législatives répond aux exigences des référentiels d'examens: CAP, BEP, BP.

Warning: French book.

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