Le livre du pâtissier

Matfer

Matfer

106.812065

9782206032337

Le livre du pâtissier de B. Deschamps et J.C. Deschaintre.

Cette nouvelle édition, entièrement rénovée et enrichie des dernières données technologiques et législatives répond aux exigences des référentiels d'examens: CAP, BEP, BP.

Warning: French book.

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