Préparation sans gluten pour crème au beurre FunCakes 500 g

Préparation sans gluten pour crème au beurre FunCakes 500 g

 

Avec ce mélange sans gluten de FunCakes vous pourrez réaliser d'exquises et onctueuses crèmes au beurre ! Parfait pour la décoration des cupcakes ou pour fourrer vos biscuits. Modifiez le dosage selon votre goût.

Ces mélanges sont produits dans un environnement sans gluten et c'est la raison pour laquelle FunCakes peut vous garantir qu'ils contiennent moins de 20 mg / 20 ppm de gluten par kilo. Il conviendra donc à la grande majorité des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten. Par ailleurs, toutes les personnes respectant un régime sans gluten pourront faire la fête en utilisant ces mélanges pour pâtisserie de FunCakes !

Préparation : Ajouter 100 ml d'eau à 150 grammes de mélange. Laisser reposer pendant 1 heure. Battre 180g de beurre ramolli pendant 2 minutes. Ajouter au mélange la moitié du beurre fouetté jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter le reste du beurre et fouetter énergiquement le mélange pendant 5 minutes.