Sauce chocolat blanc Monin 50 cL

Ingrédients :

Sirop de glucose, eau, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), lait écrémé condensé sucré, stabilisant : E422, concentré de minéraux du lait riche en calcium, amidon modifié : E1442, arômes, émulsifiants : E471, E322, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202. Contient du lait et du soja. Teneur en chocolat blanc : 10%.



Données nutritionnelles pour 100 ml :

Energie (kcal/kJ) : 395 / 1652, Matières grasses (g) : 5,2 dont acides gras saturés (g) : 3,3, Glucides (g) : 81,9 dont sucres (g) : 54,6, Protéines (g) : 2,3, Sel (g): 0,33



APPLICATIONS

Cocktails, Cocktails sans alcool, Culinaire, Thés glacés



NOTES DE DÉGUSTATION Goût authentique, intense et doux du beurre de cacao. Texture crémeuse et lisse.

ASTUCES DU BARMAN MONIN Associez la sauce au Chocolat Blanc MONIN avec du sirop de Thé Vert Matcha MONIN, un délice !