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Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm (6 cercles)

Marques : Silikomart

Référence : 107.25.298.87.0065

Code barre : 3660918112904

La technique unique créée par le MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le nouveau Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm de Silikomart Professional. Le kit est composé de deux éléments : six anneaux de 80 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique indéformable adapté à la cuisson et à la création de la base et un moule en silicone avec 6 cavités de Ø 70 h 11 mm chacune pour réaliser une mousse ou un cremoso à déposer sur le fond de pâte sablée. Les anneaux sont antiadhésifs et inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils se caractérisent par une grande stabilité thermique.

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