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Autocuiseur inox 12 L sans panier. Marmite à pression. En acier inoxydable, fond sandwich inox/alu/inox, joint silicone, poignées et bouton remplaçables.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Flexipan 600 x 400 56 mini cakes. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Flexipan 600 x 400 48 cylindres. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque pour pâte roulée en fer blanc, emboutie et bordée sur fil. L 400 mm l 300 mm H 16 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)La tarte traditionnelle se pare d'une nouvelle robe grâce au Kit Tarte Rond Ø 120 mm de Silikomart Professional. Le kit se compose de deux éléments : quatre anneaux de 120 mm de diamètre en matériau thermoplastique composite indéformable adaptés à l'utilisation au four pour la préparation de la base et deux moules en silicone avec deux cavités de 105 mm...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Découpoir à tartelette carrée Mozaïk en acier inoxydable. Ces carrés et leurs découpoirs adaptés permettent de réaliser facilement des fonds de tartelettes et tartes carrées aux contours nets, sans surplus de pâte dans les angles. Découpoirs robustes avec ceinture de renfort.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
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