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Moule tartelette rond. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir en forme d'abeille.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoir en forme de chat.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoir en forme de Yorkshire.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Luxueux plateaux à gâteau présentant une face argentée et une face dorée. D'une épaisseur de 1mm (carton 800g), le carton utilisé est idéal comme plateau à gâteau et même comme plateau intermédiaire dans une pièce montée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)L'humidificateur pour gâteau de PME est la nouvelle manière simple de vaporiser de l'eau sur vos gâteaux et vos décorations en sucre. Cet appareil vous permet de faire disparaitre les traces de sucre, de fécule de maïs et d'amidon de maïs.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoirs Patchwork licorne Avec ce Patchwork Cutter Unicorn vous pouvez réaliser une créature magique fantastique qui ira très bien sur un gâteau ! Idéal pour la création d'un gâteau sur le thème d'unicorne. Patchworkcutters sont des emporte-pièces superficiels. Ils sont utilisables pour des décorations que vous gravez des couches de fondant finement...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ruban pâtissier en polypropylène. Rouleau de 200 m, épaisseur 60 microns Utilisation conseillée pour formes individuelles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Boîte à gâteau carrée de 20 cm. Livrée avec un plateau rond argent (12 mm épaisseur).
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule silicone Square Sphere1200 160 x 160 x 60 mm Pensez à une sphère carrée, on dirait un bizarre jeu de mots, une figure impossible autant à imaginer qu’à réaliser. En revanche, à partir de la parfaite fusion entre une sphère et un carré, deux parmi les formes les plus utilisées en pâtisserie, naît le moule Square Sphere de Silikomart Professional. Un...
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