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Cercle à mousse extensible en acier inoxydable. Variation du diamètre de 180 à 360 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Croquembouche inox. Cône pour montage des pièces en choux, en acier inoxydable d'une seule pièce.
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule à diarole en acier inoxydable. Lot de 6. Spécialement recommandée pour la cuisson des mousses et flans de légumes ou de poisson.
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoirs petite larme pour multimoules. Pour le découpe aux dimensions des fonds de biscuits.
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Démouleur gâteaux mini ovales. Chaque démouleur permet d'éjecter simultanément 16 gâteaux sans les détériorer.
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