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Calotte demi-sphérique Ø 60 x 32 mm en inox
Calotte demi-sphérique. Ou moule dôme en acier inoxidable.
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Couvercle bac souple gastronome Modulus GN 1/8 162 x 132 mm
Couvercle bac souple gastronome Modulus GN 1/8.
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Bougie torsadée standard blanche (lot de 100)
Bougie torsadée standard blanche. Boîte carton.
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Arôme cerise kirsch naturel 500 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Arôme cranberry naturel 58 mL
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Arôme pamplemousse rose naturel 500 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)40,45 € -
Caissettes mini House of Marie White 500 pièces
Moules en papier blanc de la marque House of Marie. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)13,85 € -
Caissettes House of Marie Red Velvet 50 pièces
Moules en papier de la marque House of Marie d'une belle couleur rouge. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
En stock3,95 € -
Caissettes House of Marie Yellow 50 pièces
Moules en papier de la marque House of Marie d'une belle couleur jaune. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
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Rond uni tout bois blanc Ø 140 mm (lot de 250)
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France inox H45 270x255 mm
Forme France, inox. L 270 mm l 255 mm H 45 mm
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Aide mémoire de l'apprenti cuisinier
Aide mémoire de l'apprenti cuisinier de R.Labat. Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
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