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Couteau de boucher manche rouge L 260 mm
Couteau trancheur manche rouge. Manches couleurs : codification couleur pour éviter les risques de contamination croisée (vert = légumes, bleu = poissons, rouge = viandes crues, jaune = viandes cuites). Lame en acier inoxydable trempé. Manche surmoulés en polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)27,00 € -
Découpoir FMM formes géométriques 10 pièces
Jeu complet de 10 emporte-pièces aux formes géométriques.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,65 € -
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Jeu de 3 découpoirs étoile filante L 90,130,190 mm en fer blanc
Jeu de 3 découpoirs étoile filante en fer blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,55 € -
Brosse à farine synthétique
Brosse à farine synthétique. Produits répondant à des spécifications réglementaires, relatives à l’hygiène et à la santé, et utilisées dans l’industrie agroalimentaire. Elles se caractérisent par la nature des matériaux qui les composent, ou leur capacité à subir des traitements d’étuvage et de désinfection par d’autres procédés, notamment chimiques. -...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)32,65 € -
Isomalt en poudre Sosa 4,5 kg
DESCRIPTION : Isomalt en poudre 100 %, dérivé du saccharose. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : L'isomalt est un sucre dérivé du sucre traditionnel (saccharose). C'est un sucre qui est particulièrement adapté à la réalisation de sculptures en sucre ou en caramel grâce à sa grande stabilité aux températures élevées. Il est moins calorique que le saccharose et...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)68,45 € -
Casserole Tradition sans couvercle Ø 200 mm
Casserole Tradition sans couvercle. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc"....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)85,20 € -
Étamines Wilton pour fleur assortiment de 180 pièces
Peaufinez vos fleurs en pastillage ou gum paste à l'aide d'étamines pour un effet des plus naturels.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,35 € -
Fonds ronds mini sucrés Slim Line beurre AOP Ø35 mm (210 pièces)
Fonds de tartes ronds, format mini, sucrés, au beurre AOP. Craquez pour ces mini fonds de tartes sucrés Slim Line au beurre AOP Charente-Poitou ! Confectionnés 100 % à la main par nos experts, glacés à l'intérieur pour une bonne étanchéité à l'humidité, ils conservent leur croustillant une fois garnis de fruits de saison sur un appareil gourmand.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)110,15 € -
Moule de modelage JEM Pop It® fleur de Lys
Avec cette série d'emporte-pièces Fleur De Lys en deux parties de JEM Pop It, vous pouvez créer des décorations magnifiques pour vos gâteaux, cupcakes, biscuits, et plus. Les JEM Pop It Emporte-pièces conviennent au fondant, à la pâte à sucre et à la pâte à modeler.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,25 € -
Sachet sandwich papier kraft avec fenêtre L 310 mm (lot de 1000)
Sachet sandwich papier kraft avec fenêtre. Matière papier kraft ingraissable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)71,60 € -
Tartelette ronde cannelée anti-adhérent Ø60 mm (lot de 12)
Moule tartelette ronde cannelée, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 60 mm Ø bas 50 mm H 10 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)15,80 €
