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Découpoir mini saphir en acier inoxydable avec ceinture de renfort. Pour moule réf. 336065 / 336465. Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque Premium Exal anti-adhérente. L'aspect gaufré des plaques : - favorise la prise de couleur sous les produits - améliore la cuisson par la circulation d'air chaud - améliore l'anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple) - est idéal pour la cuisson des produits surgelés. Convient pour viennoiseries, pâte...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Assiette cartonnée ronde blanche.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Accessoire pratique pour imprimer de jolies nervures dans les pétales.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ce support à gâteau argenté rigide de luxe peut recevoir un gâteau de 15x15cm. De qualité robuste, ce support à gâteau ajoute une touche d'élégance. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stockDe qualité robuste, ce plat carré de couleur argentée de 30x30cm pour 4mm d'épaisseur apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stockCe plat carré de haute qualité, mesurant 32,5x32,5cm, apporte une touche d'élégance à vos créations. Ce plat de couleur argentée présentera divinement vos gâteaux. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau de 4mm d'épaisseur, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stockLouche inox à manche PVC de couleur vert 17,5 cL.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Barquette + couvercle part de tarte. Adapté à la vente de parts de tarte sucrée ou salée. Barquette noire en PS et couvercle transparent en PVC.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Flexipan 600 x 400 24 buchettes. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à diarole en acier inoxydable. Lot de 6. Spécialement recommandée pour la cuisson des mousses et flans de légumes ou de poisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)