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Couteau Chef mitre aluminium L 250 mm
Couteau Chef mitre aluminium. Dit couteau de tour. Couteaux alliant robustesse de fabrication et légèreté grâce à leur mitre aluminium sertie sur une lame inox. Lame en inox, pleine soie. Manche en ABS avec 3 rivets. Mitre aluminium rapportée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)71,90 € -
Bac souple gastronome Modulus GN 1/6 0,5 L (lot de 20)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,60 € -
Cercle à vacherin inox H60 Ø80 mm (lot de 6)
Cercle à vacherin, inox. Lot de 6. Ø 80 mm H 60 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)30,70 € -
Sac sous vide standard 400 x 500 mm (lot de 100)
Sac sous vide standard. Sacs tous usages, très solides. Utilisable avec toutes machines à cloche. Adaptés à la congélation. T° maximale d’utilisation 40°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)52,90 € -
Découpoir FunCakes fleur 2,5 cm
Découpoir en forme de fleur.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,05 € -
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Pâte d'amande décor 33% 4 kg
La pâte d'amande 33% vous permettra de laisser libre cours à votre créativité avec sa facilité de modelage, idéale pour réaliser de beaux décors. Convient particulièrement aux applications décors et modelage.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)119,90 € -
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Moule 2 tortues en polycarbonate pour chocolat
Moule 2 tortues en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 tortues. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Moule silicone Pillow30 58 x 29,5 x 23 mm
Sinuosité et équilibre se rejoignent dans cette forme caractérisée par des lignes essentielles. Pillow30 de Silikomart Professional est un moule composé de 12 cavités de 30 ml chacune avec une bordure spéciale et innovante, placée dans la partie supérieure de chaque cavité, qui donne une forme arrondie particulière à la base des préparations. Pillow30 est...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,50 € -
Moule tarte tatin en cuivre Ø 280 mm H 47 mm
Moule tarte tatin en cuivre. Moule à tarte tatin, forme évasée, en cuivre uni, étamé intérieurement.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)216,00 €
