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Perles de sucre FunCakes argent métallisé 4 mm 800 g Les perles de sucre argent métallique de FunCakes sont idéales pour créer des accents décoratifs tels qu'un cœur de fleur, une bordure de gâteau ou sur un cupcake. Ingrédients : sucre, amidon (de blé, maïs), sirop de glucose, colorant : E174, gélatine de bœuf. Pour les allergènes, veuillez consulter...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Remplissez ces pics PME d'eau, piquez-les dans un gâteau ou un cake puis placez-y une fleur. Ces pics pour fleurs permettent également d'utiliser en toute sécurité pour vos gâteaux des fleurs artificielles avec une tige de métal.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Colorant poudre alimentaire bleu. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir Patisse fusée 7 cm Faire des biscuits durs en forme de fusée avec cet emporte-pièce pour biscuits en acier inoxydable de Patisse.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule silicone Gemma Ø 205 x 90 mm Un design sophistiqué et ludique caractérise GAME1200, l’exclusif moule de Silikomart Professional avec une flexibilité et une versatilité incomparables. Le kit est composé par deux moules en silicone conçus pour créer des jeux de couleur et de goût charmants. Le résultat final est une préparation à emboîtement...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Découpoir en forme de chauve-souris. Idéal pour Halloween !
En stockEtiquette adhésive « Fabrication maison ». Rouleau de 1000 en boîte distributrice.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour roquefortaise réf. 122010-072525.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Originaire du proche Orient, le cumin est aujourd'hui principalement cultivé dans des régions chaudes (Inde, Afrique du Nord, Chine, Amérique du sud). Le cumin présente des arômes chauds et forts, avec des notes épicées et une légère amertume. Applications : dans les plats très épicés. Peut être utilisé pour cuisiner des ragoûts, des plats de viande...
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