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Siphon Gourmet Whip en inox. Spécialement conçu pour la cuisine, adapté pour les préparations chaudes comme les préparations froides. Il peut être stocké au bain-marie, en mini étuve comme au réfrigérateur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Distributeur mural à poche à douille en inox 540 x 380. Spécialement conçu pour recevoir les boîtes de poches réf. 165016. Livré avec vis et chevilles pour fixation murale. Acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Nettoyant inox gamme "Bistro". Nettoie et polit l’acier inoxydable quelle que soit la finition : brillante, satinée ou brossée. Adaptée à l’entretien des mobiliers en acier inoxydable dans les cuisines professionnelles. Une seule application suffit pour nettoyer et polir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Préparez un délicieux bavarois avec cette préparation en poudre au goût naturel. Déjà exquis nature, vous pouvez lui donner un parfum de votre choix en ajoutant simplement des fruits frais ou de la confiture, ou même un jus de fruit.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Douille unie U10 en polycarbonate. Reconditionné par Labo&Gato.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Rouleau à pâtisserie lisse mini.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Râpe à fromage à manivelle. Acier inoxydable. Démontable. Livrée sous blister.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Set de 4 cuillères à mesure. Facilite le dosage rapide d'ingrédients tel que le sel, les épices, le sucre, les additifs…
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone Igloo Ø 76 x 42 mm Du design Silikomart Professional arrive dans vos laboratoires le moule en silicone original qui permet de réaliser des monoportions au volume de 115 ml en forme d’igloo. Contenant 6 cavités, le moule IGLOO est spécialement indiqué pour les parfaits et les mousses mais est aussi utile pour les préparations cuites, en...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Moule silicone Foresta Ø 60 x 73 mm Les forêts cachent elles aussi des précieux trésor : les pommes de pin. Il s’agit de merveilleuse coquilles qui peuvent révéler des gourmandises inattendues. Cela a inspiré la réalisation de FORESTA de Silikomart Professional. Une nouvelle interprétation du monde des desserts grâce à une forme qui est une sorte de...
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Mini cake écru. Matière carton renforcé.
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